Sữa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời có thể tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giúp xương khớp thêm săn chắc, dẻo dai. Vậy người bị bệnh gút có được uống sữa không? Vấn đề này sẽ được giải đáp cụ thể qua thắc mắc của độc giả Đỗ Đức Nam, 40 tuổi, Bình Định:

” Xin chuyên mục cho tôi hỏi người bị bệnh gút có uống được sữa Ensure không? Nếu không thì nên dùng loại sữa nào mới tốt? Mẹ tôi đang mắc căn bệnh này mà phải kiêng khem nhiều thứ nên người gầy sọp hẳn. Tôi tính mua sữa về tẩm bổ cho mẹ nhưng không biết người bệnh gút có nên uống sữa không nữa. Mong nhận được giải đáp.

Bệnh gút là căn bệnh rối loạn chuyển hóa axit uric trong cơ thể làm lắng đọng các tinh thể urat tại các mô và gây ra tình trạng sưng, nóng đỏ, đau khớp. Axit uric có trong cơ thể của con người được tạo ra từ 2 nguồn chính purin nội sinh và purin ngoại sinh. Purin ngoại sinh chủ yếu có trong các loại thức ăn và đồ uống.

Người bị bệnh gút có được uống sữa không?

Hàng loạt các nghiên cứu cho thấy, một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh gout là chế độ ăn uống không lành mạnh với quá nhiều thực phẩm giàu chất purin. Chất này khi vào cơ thể chuyển hóa thành acid uric khiến cơ thể không thể đào thải hết. Điều này dẫn đến tình trạng tăng acid uric trong máu và hình thành nên các tinh thể urat lắng đọng tại các mô của cơ thể.

Đó là lí do vì sao những bệnh nhân mắc bệnh gút nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có chứa nhiều chất đạm, chất purin như thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản, sữa, trứng,… Chúng có thể khiến cho bệnh gút ngày càng trầm trọng hơn.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây về bệnh gút và chế độ dinh dưỡng của người mắc bệnh gút cho thấy, sữa và các chế phẩm từ sữa không phải là nguyên nhân dẫn đến căn bệnh gút như mọi người vẫn nghĩ. Thực tế, cứ 100g sữa chỉ chứa từ 0 – 50 mg purin. Điều này cho thấy, sữa là nguồn thực phẩm an toàn cho bệnh nhân mắc bệnh gout.

Vào năm 2004, thông tin trên Tạp chí Y học New England cho biết, sữa và các chế phẩm từ sữa có thể giúp giảm nồng độ axit uric sau 3 giờ uống. Việc uống sữa Ensure nói riêng và các loại sữa khác nói chung với liều lượng thích hợp không chỉ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh gút đến 43% mà còn có tác dụng làm giảm acid uric trong máu và cải thiện các triệu chứng bệnh gút.

Hơn nữa, khảo sát gần đây cũng cho thấy rằng, chỉ cần bệnh nhân mắc bệnh gút uống sữa ít nhất trong vòng 6 năm với liều lượng mỗi ngày một ly sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng bệnh gút. Bên cạnh đó, nồng độ axit uric cũng sẽ hạ xuống thấp hơn trung bình khoảng 25 mg/dl. Chính vì thế, những người mắc bệnh gout có thể sử dụng sữa mỗi ngày để hỗ trợ điều trị bệnh cho bản thân mình.

Bị bệnh gút nên uống sữa gì?

Mặc dù sữa rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh gút, tuy nhiên, không phải loại sữa nào người bệnh cũng có thể sử dụng được. Việc lựa chọn không đúng các loại sữa thích hợp có thể khiến cho bệnh gút trở nên nặng hơn, gây khó khăn cho việc điều trị và tốn kém nhiều chi phí.

Một trong những nguyên tắc lựa chọn sữa uống hàng ngày cho bệnh nhân mắc bệnh gút mà người bệnh nên tuân thủ:

# Không dùng các loại sữa có nhiều đường

Bệnh nhân mắc bệnh gút cần biết rằng, các loại sữa chứa nhiều đường có thể làm rối loạn chuyển hóa đào thải các chất qua thận. Do đó, nếu người bệnh sử dụng sữa có chứa nhiều đường sẽ rất dễ làm tăng nguy cơ mắc các căn bệnh như đái tháo đường, suy thận,…

# Không nên dùng sữa đậu nành

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, sữa đậu nành chứa nhiều nhân purin, có khả năng chuyển hóa thành các acid uric khi vào cơ thể. Do đó, nếu sử dụng sữa đậu nành thường xuyên sẽ khiến cho bệnh gút ngày càng trầm trọng hơn.

# Không sử dụng các loại sữa có chứa nhiều chất béo

Sữa có chứa nhiều chất béo sẽ khiến người bệnh đứng trước nguy cơ béo phì khá cao. Một khi cơ thể tăng trọng lượng quá mức sẽ khiến bệnh gout ngày càng tồi tệ, bệnh nhân sẽ bị đau nhức ở các khớp nhiều hơn.

Để đảm bảo sức khỏe và giúp cải thiện tình trạng bệnh gout, người bệnh nên chọn các loại sữa tươi và chế phẩm từ sữa loại ít béo, ít hoặc không có đường để bổ sung cho cơ thể khoảng 1 – 3 cốc sữa mỗi ngày. Đây là cách tốt nhất giúp người bệnh có thể kiểm soát căn bệnh và điều trị bệnh gout hiệu quả.

Top 3 loại sữa tốt nhất cho người bệnh gút

Bệnh nhân bị gút có thể cân nhắc lựa chọn một trong các sản phẩm dưới đây:

1. Sữa non Alpha lipid

Đứng đầu danh sách các loại sữa cho người bệnh gút đang được người tiêu dùng tín nhiệm hiện nay là sữa non Alpha lipid – một sản phẩm của tập đoàn sản xuất sữa danh tiếng New Image của  New Zealand.

Loại sữa này cũng nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao nhờ vào các công dụng như:

• Hỗ trợ chống nhiễm khuẩn và đẩy nhanh tốc độ bình phục ở các tổn thương gây ra bởi bệnh gút.
• Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bệnh nhân
• Nâng cao khả năng chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
• Nâng cao hệ miễn dịch, giúp cơ thể có khả năng chống đỡ lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, nấm và kí sinh trùng…

Hiện nay loại sữa này đang được bán ở nhiều địa điểm bán sữa ngoại nhập trên thị trường với giá dao động từ 979.000- 1536.000 VNĐ/ hộp.

2. Sữa Primavita tốt cho người bệnh gút

Sữa Primavita cũng là một trong những gợi ý tốt nhất cho thắc mắc “bệnh gút nên uống sữa gì”. Đây là loại sữa ít béo nên bệnh nhân bị gút sẽ không lo ngại tình trạng bị tăng cân khi sử dụng trong thời gian dài.

Các thành phần như vitamin D3, canxi, sắt, men vi sinh Bifidus và hơn  34 loại vitamin thiết yếu có trong sản phẩm sẽ giúp nâng cao sức khỏe một cách toàn diện, đặc biệt là sức khỏe của hệ xương khớp.

Loại sữa cho người bệnh gút này được sản xuất tại Hà Lan và đã được các cơ quan chức năng cấp phép nhập khẩu và lưu hành trên Việt Nam. Giá bán khoảng 290.000 VNĐ/ hộp 450g.

3. Sữa cho người bị gút – Ensure Gold ActiM2

Sữa Ensure Gold ActiM2 là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp tại Hoa Kỳ. Loại sữa này được đặc chế dành riêng cho những người mắc bệnh lý xương khớp như thoái hóa khớp, loãng xương, gút và cả  những đối tượng đang có vấn đề về thận.

Sản phẩm giúp bổ sung  Choline, Choline, probiotic, Acti-SPS,  phosphatidylserine được chiết xuất từ đậu nành, Acti-SPS hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển của não bộ và sức khỏe. Đặc biệt, thành phần acid béo omega 3 có trong sản phẩm còn giúp hỗ trợ giảm viêm tại khớp bị gút, mang đến cho bệnh nhân một trái tim khỏe mạnh. Loại sữa này hiện đang được bán với giá khoảng 625.000 đồng/ hộp 400g.

LỜI KHUYÊN:

• Để dễ dàng kiểm soát tốt bệnh gout và giúp người bệnh có thể sống khỏe với căn bệnh này, tránh được tình trạng đau nhức, khó chịu, bệnh nhân nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
• Kiêng sử dụng các thức ăn chứa nhiều chất purin như thịt đỏ, thịt gia cầm, nội tạng động vật, hải sản
• Hạn chế sử dụng các chất kích thích như hút thuốc lá, uống rượu bia, cà phê,…
• Bổ sung cho cơ thể nguồn dinh dưỡng cần thiết.
• Người bệnh nên ăn nhiều rau xanh, uống nhiều nước lọc, nước khoáng không gaz để tăng cường hoạt động đào thải acid uric.

Những thông tin trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc bệnh gút có được uống sữa không. Việc uống sữa với liều lượng thích hợp sẽ giúp người bệnh cải thiện sức khỏe và đôi khi còn cải thiện được các triệu chứng của bệnh. Khi sử dụng bất kì loại sữa nào, bệnh nhân nên hỏi ý kiến bác sĩ điều trị để được tư vấn, hướng dẫn cách dùng sữa cho phù hợp.

BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA:

• Bị bệnh gút nên ăn gì và kiêng gì?
• Tự chữa khỏi bệnh gút bằng củ ráy và chuối hột