Bị bệnh Gout nên ăn hoa quả gì để giảm đau hiệu quả?

Các loại hoa quả là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Đối với người mắc bệnh Gout, bổ sung các loại hoa quả cần thiết càng quan trọng hơn. Bị bệnh Gout nên ăn hoa quả gì để giảm đau là một trong những thắc mắc của nhiều bệnh nhân khi đối mặt với căn bệnh này.

Bệnh Gout nên ăn hoa quả gì?

Nguyên tắc chung khi lựa chọn những loại hoa quả cho người bị Gout là lựa chọn những thực phẩm có lượng Purine thấp. Purine là một trong những yếu tố có thể làm tăng cao lượng Acid Uric, dẫn đến tình trạng lắng đọng muối Urat và làm cho các khớp gặp phải những cơn đau khó chịu. Dưới đây là một số loại quả ít Purine, đảm bảo cung cấp cho bạn đủ lượng dinh dưỡng cần thiết mà vẫn đảm bảo an toàn đối với bệnh Gout.

1. Táo và lê (Apple and Pyrus)

Táo và lê là những loại quả có chứa từ 12 – 14 mg Purine/100 gram lê và táo. Do đó đây là một trong những loại thực phẩm an toàn cho người mắc bệnh Gout. Táo và lê cũng giúp cung cấp cho cơ thể nhiều nước, vitamin B1, B2, B3, các khoáng chất như sắt, phốtpho, canxi. Hai loại trái cây này được xếp vào nhóm chứa Purine thấp nhất, do đó độ an toàn khi dùng cho người bệnh Gout khá cao.

ăn táo và lê khi bị gout
Người mắc bệnh Gout có thể bổ sung táo và lê

2. Quả anh đào (Cherry)

Quả anh đào là thực phẩm có nhiều nước, đường, chất xơ, một số chất đạm thực vật, vitamin C, sắt và một số vi chất khác. Lượng Purine trong quả Cherry cũng rất thấp, chỉ từ 17 mg/100 gram Cherry.

Người bị Gout có thể sử dụng quả anh đào để ăn trực tiếp, làm nước ép, ăn cùng với các món kem cũng như sử dụng cùng với một số thực phẩm khác để bổ sung các chất dinh dưỡng cho hoạt động hằng ngày của cơ thể.

quả anh đào tốt cho người bị gout
Quả anh đào tốt cho người bị Gout

3. Quả mâm xôi (Raspberry)

Quả mâm xôi là một trong những lựa chọn hữu ích với người bị Gout do có hàm lượng Purine thấp, chỉ từ 18 mg Purine/100 gram. Đây là một loại quả ngon, mọng nước, có nhiều acid ellagic tốt cho tim mạch, giảm cholesterol, hạ huyết áp, cải thiện đường huyết, chống lão hóa. Có thể sử dụng quả mâm xôi để làm sinh tố, ăn liền hoặc dùng trong các món kem, bánh,… Không chỉ tốt cho người bị Gout, mâm xôi còn rất tốt cho làn da của bạn.

quả mâm xôi tốt cho bệnh nhân gout
Quả mâm xôi là lựa chọn tốt cho những người có các vấn đề về chuyển hóa

4. Quả dứa (Bromeliaceae)

Quả dứa là một trong những loại quả có nhiều vitamin C, giàu nước, các loại khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali, kẽm, phốt pho,… Lượng Purine trong dứa khá an toàn, chỉ từ 19 mg Purine/100 gram dứa. Đồng thời trong quả dứa cũng chứa một lượng Kali, acid folic, là những thành phần rất có lợi trong việc đào thải Acid Uric ra khỏi cơ thể. Enzyme Bromelian trong dứa cũng thúc đẩy phục hồi các tổn thương do bệnh Gout. Do đó người bị Gout có thể sử dụng dứa để ăn, dùng chế biến các món ăn khác hoặc làm nước ép dứa.

quả dứa chứa ít Purine
Quả dứa cung cấp nhiều dinh dưỡng và chứa ít Purine

5. Quả dâu tây (Strawberry)

Quả dâu tây cũng là một trong những loại quả có lượng Purine ở mức an toàn, chỉ từ 21 mg Purine/100 gram dâu tây. Dâu tây là thực phẩm khá phổ biến có trong nhiều món mứt, bánh, kem, sinh tố,… Dâu tây rất nhiều nước, giàu các chất chống oxy hóa, chất phytochemical, các chất chống viêm, một số flavonoids có lợi cho tim mạch, một số loại vitamin thiết yếu.

Thành phần quercetin có trong quả dâu tây cũng giúp giảm sưng đau khá tốt, rất phù hợp cho người bị đau khớp do Gout. Tương tự như một số loại quả mọng nước khác, dâu tây không chỉ tốt cho người mắc bệnh Gout mà còn có nhiều lợi ích trong việc chăm sóc và bảo vệ làn da của bạn.

dâu tây có lượng Purine thấp
Dâu tây có lượng Purine thấp, nhiều chất chống oxy hóa

6. Nho (Grape)

Với lượng Purine chỉ từ 27 mg/100 gram nho, đây là thực phẩm rất phù hợp cho người bệnh Gout để dùng với nhiều mục đích khác nhau như ăn trực tiếp, làm mứt, làm nước ép, dùng trong các món bánh, làm nho khô,…

Nho có nhiều vi chất thiết yếu, các acid amin, độ ngọt vừa phải, nhiều nước và các vitamin. Người bị Gout có thể bổ sung nho vào thực đơn của mình theo nhiều cách khác nhau tuy nhiên không được sử dụng rượu nho vì cồn có ảnh hưởng đến tình trạng bệnh Gout.

nho cung cấp nhiều nước, vitamin
Nho cung cấp nhiều nước, vitamin cho bệnh nhân Gout

7. Bưởi (Pomelo)

Bưởi là loại quả chứa rất nhiều nước trong các múi của mình. Ngoài ra đây cũng là nguồn cung cấp các vitamin như vitamin C, vitamin B, một số loại vi chất khác. Đồng thời, quả bưởi là thực phẩm giàu kali, giúp cho người mắc bệnh gout có thể cải thiện được tình trạng viêm sưng do bệnh Gout một cách hiệu quả hơn. Bưởi có thể được sử dụng bằng cách ép lấy nước hoặc ăn trực tiếp.

bưởi có nhiều nước và chất xơ
Bưởi có nhiều nước và chất xơ

8. Việt quất (Blue Berry)

Việt quất là một loại quả mọng nước, giàu các vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, vitamin K, các chất xơ và những vi chất thiết yếu như mangan, đồng, lutein, acid galic,… Ngoài ra, việt quất cũng là một trong những loại quả có nhiều chất chống oxy hóa, không chỉ tốt cho làn da mà còn rất thích hợp để bổ sung các dưỡng chất phù hợp cho người mắc bệnh Gout. Không chỉ vậy, với những người gặp một số khó chịu về tiêu hóa, sử dụng quả việt quất cũng là giải pháp để giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

Với một số loại quả được gợi ý trên đây, hi vọng bạn sẽ lựa chọn được những thực phẩm phù hợp để bổ sung vào thực đơn của bệnh nhân Gout nhằm đảm bảo dưỡng chất, nhưng vẫn phong phú, đa dạng và an toàn. Ngoài chế độ dinh dưỡng, bệnh nhân cũng đừng quên áp dụng các biện pháp điều trị và rèn luyện hợp lý để bệnh Gout sớm được đẩy lùi.

Hiểu thêm về bệnh Gout

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

messenger
zalo